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海口勤建---大型油煙機清洗不及時有多嚴重

責任編輯:海南勤建清潔  發布時間:2024-12-19
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大型油煙機清洗不及時有多嚴重?下邊大型油煙機清洗公司就要來和大家說一下。


1、油污太多,存有安,全安全隱患


餐廳廚房油煙管道﹑排煙系統設施等排風系統內累積油污后餐廳廚房的安,全性減少,火災安全隱患暴增。廚房里的集煙罩內及罩里的空壓管道中累積油污后,在炒爐工作的時候,主廚爆炒菜時,灶頭的火苗上飛,進到集煙罩及油煙管道內,易導致罩內及管道中的油污點燃,引起火災。


2、油污的沉積會導致廚房排油煙受阻。排油煙實際效果下降


餐廳廚房油煙管道、排油煙風機內累積太多油污后,會廚房里的排油煙實際效果下降,導致廚房排油煙受阻,房間內停留的廚房油煙會往飯店內或挨近廚房里的屋子里串。嚴重影響飯店內消費者的用餐環境,直接關系餐飲店的經濟收益。

大型油煙機清洗的方式:


1、人工進到法:


針對超過40公分厚為的平行面煙道可以人工鉆入進行清洗,此方法勞動效率非常大,也有一定的安,全安全隱患,應當注意提升自然通風,配置低電壓(36伏)照明電源。


2、拆卸法:


當煙道小于40公分厚為時,人工無法進入時應用此方法。


這種方法為徹,底清理效果比較好的清潔方法,但工程施工難度高,工人量亦大,經濟成本也非常大,另外花費也會比較多一些。


3、打孔法:


這種方法較拆卸法而言較容易,花費相對性低一些,針對人工無法進入且拆裝比較艱難的煙道應用此方法。


4、設備設備清洗法:


這種方法非常容易實際操作、難度系數比較低、任務量小、花費相對較低的油煙管道.清洗方式,針對油污偏少,清理周期時間短的煙道應用此方法清除,直接把管道中噴撒清潔劑,使油污變軟,先拿油煙管道.清洗智能機器人相互配合機器設備清理干凈。




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